冬到来　老字号などで特性水餃子発売

12月22日は冬至。昔からこの時期は、餃子を食べ、羊肉で栄養補給をする習慣がある。今年、老字号の恵豊餃子楼は、お持ち帰り用の手作り餃子の発売を開始、予約受付が始まっている。

　老字号恵豊餃子楼で羊肉とズッキーニ、羊肉と大葱、羊肉と香菜など40種類近くの手作り水餃子を準備。同時に酸湯水餃子や生水餃子も売り出し中。生水餃子は事前予約が必要で、予約時間内であれば、直ぐに持って帰ることが出来るそう。

　東安鶏や子龍脱包など湘菜料理で有名な曲園酒楼でも、