葡萄やトマトの精製油

落花生油、大豆油の価格が猛烈に値上がりし、多くの消費者が栄養食用油に注目している。国外のオリーブ油がジワジワと売れている中、今、中国国内産のぶどう種油、トマト種油といった新種の油が注目されている。

　　一時期、大豆油が大幅値上がりした際も、とうもろこし油やヒマワリ油の価格は比較的落ち着いており、消費者に歓迎されていた。葡萄種油、トマト種油といった新種は今月初め頃から北京都市部に出回っており、１升が大よそ卸売りで55元前後で販売されている。他の油と比べると少々高めだか、売れ